یک فنجان سلامتی
چای، قدیمی ترین نوشیدنی است که قرن ها پیش در کشورهای چین، ژاپن، هند، سریلانکا و سایر نقاط دیگر آسیا مورد استفاده قرار گرفته است. امروزه چای، در تمام جهان به عنوان نوشیدنی طراوت بخش و آرام کننده مصرف می شود. 1 دانلود و مشاهده مقاله
اینجانب وحید عرفانی به عنوان نویسنده و پژوهشگر در حوزه سلامت، عضو انجمن روان شناسان ایران،با بیش از صد مقاله در حوزه کوهنوردی و پیاده روی ،ورزش وسلامتی،و طبیعت، درحدود20کتاب در حوزه سلامتی ،تغذیه و سلامتی و...
مشاهده ادامه مطلبچای، قدیمی ترین نوشیدنی است که قرن ها پیش در کشورهای چین، ژاپن، هند، سریلانکا و سایر نقاط دیگر آسیا مورد استفاده قرار گرفته است. امروزه چای، در تمام جهان به عنوان نوشیدنی طراوت بخش و آرام کننده مصرف می شود. 1 دانلود و مشاهده مقاله
بدون شک میوه هاو سبزی ها،یکی از اساسی ترین بخش های سبد غذایی است ؛ خوراکی هایی که اگر به اندازه و درست مصرف شوند،می توانند مانع از بروز بسیاری از بیماری ها شوند . مصرف میوه ها و سبزی ها ، می توانند در درمان افسردگی و حتّی پیشگیری از بروز افسردگی موثر باشد [...]
نعناع ،گیاهی با صدها خاصیت دارویی قابل ملاحظه است که در کشورهای گوناگون مانند هند، خاورمیانه واروپا طرفداران زیادی دارد.1 نَعناع ، یک گیاه بسیار معطر و شاداب کننده است که به طور گُسترده برای مصارف آشپزی و در کِرم ها، خَمیر دندان ها، آدامس ها، خوش بُوکننده هایِ نَفس، آب نبات ها و به [...]
سیر،گیاهی علفی و دارای ساقه ای به ارتفاع 20 تا 40 سانتیمتر و حتی بیشتر است1. سیر دارای تاثیر شگفت آوری است! اگر سير به جاي اينکه در طبيعت ساخته مي شد، در آزمايشگاه ساخته شده بود، مطمئن باشيد دارويي بسيار گران قيمت بود!1 دانلود و مشاهده مقاله
پیاز از دوران ماقبل تاریخ به وسیله مردم مصر، کلده، روم و یونان به صورت یک ماده غذایی مورداستفاده قرارگرفته وحتی بین مصریان قدیم مورداحترام بوده است. 2به نظرمی رسد که انسان از زمان های بسیار دور با این گیاه آشنا بوده است. از 6000 سال پیش تاکنون پیاز یک داروی سنتی قلمداد شده است. [...]
یکی از میوه های پر خاصیت که طبیعت دراختیارما قرار داده ، موز است که با وجود دارا بودن مقادیر بالای ویتامین ها و مواد معدنی می تواند در درمان و پیشگیری از بروز بیماری های مختلفی و از جمله افسردگی، موثر باشد. ( ص42)1 گنجاندن موز در رژیم غذایی می تواند به بهبود خلق [...]
سیب ، میوهای شناختهشده و محبوب در سرتاسر جهان است و این اتفاق خوبی است. طبق آمار موسسه سلامت ایالات متحده آمریکا، سیب سرخ، یکی از 50 ماده خوراکی برای میانسالان می باشد.(ص44)15علاوه بر این،این میوه باارزش یکی از خوش مزه ترین و در عین حال در دسترس ترین میوه ها در دنیا، سیب می [...]
سیب، سر آمد خانواده بزرگ میوه ها: سیب،یکی از سلامت بخش ترین خوراکی های اطراف ما محسوب می شود. از زمان های گذشته مردم جهان علاقه فراوانی به میوه ها داشتند. سیب قرمز خوشمزه است. 26سیب ها ، میوه پاییزی بی نظیر هستند.این میوه،انواع مختلفی دارد.همه انواع سیب ازجمله شیرین، ترش، زرد، سبز و قرمز [...]
پرتقال، یکی از قدیمی ترین و پرمصرف ترین مرکبات است که بشر از آن تا کنون استفاده کرده است2 یکی از میوه هایی که این روز ها در سراسر جهان نظر بسیاری از افراد را به خود جلب کرده است،پرتقال نام دارد. این میوه به دلیل فواید و ارزش غذایی که دارد این روز ها [...]
میوه ها و سبزی ها ،یکی از اساسی ترین بخش های سبد غذایی خانواده می باشند. تمام میوهها یا آب میوههای کاملا تازه و طبیعی ، بخشی از گروه میوه ها هستند. میوهها ممکن است تازه، کنسروی، منجمد یا خشک باشند.همچنین ممکن است به صورت کامل، خرد شده یا پوره مصرف شوند. هر چه رنگ [...]