چربی زیاد بدن نه فقط میزان قدرت باقی ماندن چربی ذخیره شده را بالا می برد، بلکه در واقع بدن را به ذخیره بیشتر چربی تشویق می کند. بدن شما به میزان اندکی چربی نیاز دارد.چربی های پنهان در انواع غذاها، پنهان شده اند. پنیر معمولی، پنیرهای خامه ای، غذاهای سرخ شده درروغن (به ویژه درروغن های حیوانی وجامد)،سوپ های خامه دار، بستنی(به ویژه بستنی های خامه ای) ، شکلات، آجیل ومغز دانه ها ، غذاهای  فرآوری شده  (کیک ها  و شیرینی ها) ،گوشت های  فرآوری شده  (کا لباس ، سوسیس، همبرگر، هات داگ، پیتزا)، غذاهای میان وعده ای وجایگزین گوشت، قهوه باخامه وخامه اضافی روی آن،سوپ های سنگین وپرمواد،دسرهاوچربی هایی که روی نان می مالند  (کره، خامه،کرم های صبحانه)،بسیاری ازمحصولات غذایی که درحکم جایگزین برای چربی های اشباع شده خریداری می کنید، حاوی مقادیر زیادی چربی هستند.