رمضان،ماه سلامتی و پاک سازی بدن

روزه ، شامل پرهیز از تمام یا مقداری غذا و نوشیدنی برای مدت معینی است . علیرغم اینکه روزه داری دردنیای رژیم امروزی رایج شده است، قدمت آن به قرن ها قبل برمی گردد وتصورمی شود که یکی از قدیمی ترین روش های درمانی در پزشکی باشد . این نقش مرکزی در اعمال فرهنگی و مذهبی ایفا می کند و همه ادیان اصلی ، به یک شکل درآن شرکت می کنند.^۴ چیزی که روزه را بسیار بدیع جلوه می دهد این است که با همه توصیه های غذایی موجود، ساده ترین کار ممکن است صرفاً نخوردن باشد. البته، روزه گرفتن با گرسنگی دادن به خود نیست، این همان چیزی است که بسیاری از مردم با شنیدن “روزه” فکر می کنند! با این حال روزه گرفتن نیز یک رژیم غذایی نیست.^۵