- حتما” شما هم از دوران کودکی و دبستان این را شنیده اید که می گویند:” میوه و سبزی بخورید تا سالم زندگی کنید!” این فقط یک شعار نیست، زیرا دانشمندان و پژوهشگران بارها آن را آزمایش کرده اند و به این نتیجه رسیده اند که صحت دارد. یکی از بهترین روش های مبارزه با بیماری و تامین تندرستی، کاهش وزن و طول عمر، خوردن سبزی ها و میوه هایی است که از نظر غذایی، مقوی هستند.۱۸
