- پیاز از دوران ماقبل تاریخ به وسیله مردم مصر، کلده، روم و یونان به صورت یک ماده غذایی مورداستفاده قرارگرفته وحتی بین مصریان قدیم مورداحترام بوده است. ۲به نظرمی رسد که انسان از زمان های بسیار دور با این گیاه آشنا بوده است. از ۶۰۰۰ سال پیش تاکنون پیاز یک داروی سنتی قلمداد شده است. عده ای معتقدند که انسان های اولیه حتی قبل از آشنایی با کشاورزی، پیاز را در زمین های حاصل خیز کاشته اند
اینجانب وحید عرفانی به عنوان نویسنده و پژوهشگر در حوزه سلامت، عضو انجمن روان شناسان ایران،با بیش از صد مقاله در حوزه کوهنوردی و پیاده روی ،ورزش وسلامتی،و طبیعت، درحدود20کتاب در حوزه سلامتی ،تغذیه و سلامتی و...
مشاهده ادامه مطلبپست الکترونیک: v.erfani@yahoo.com