آجیل ،دسته‌ای ازخشکبار محسوب می شوندو ازدیربازجزو فرهنگ ایرانی بوده است.آجیل یكی از سالم‌ترین تنقلات است كه ضمن برخورداری ازطعمی خوب وعامه پسند، درصد قابل توجهی ازنیاز بدن به موادمعدنی وویتامین‌هارا تامین می‌كند . مصرف روزانه‌ی مقدارمناسبی آجیل،می‌تواندبه حفظ سلامتی شما کمک بسیاری کند.آجیل، حاوی مواد مغذی وریز مغذی‌هایی مانند ویتامین  آ ، فسفر، منیزیم ودارای ترکیبات امگا ۳ هستندکه این مواد مغذی نقش مهمی در بدن ایفا می‌کنند.