اینجانب وحید عرفانی به عنوان نویسنده و پژوهشگر در حوزه سلامت، عضو انجمن روان شناسان ایران،با بیش از صد مقاله در حوزه کوهنوردی و پیاده روی ،ورزش وسلامتی،و طبیعت، درحدود20کتاب در حوزه سلامتی ،تغذیه و سلامتی و...

مشاهده ادامه مطلب
پست الکترونیک: v.erfani@yahoo.com

با مصرف به اندازه گوشت قرمز ،از بروز افسردگی پیشگیری کنید!

گوشت قرمز، حاوی مواد مغذی بالایی است که برای مدیریت سلامتی بدن مفید است. علاوه بر آن، این الزام وجود دارد تا سیستم ایمنی در وضعیتی خوب ،حفظ شود. بدن  انسان  به گروه  ویتامین  B موجود در گو شت قرمز نیاز دارد . زمانی که این  ویتامین  به کربوهیدرات  ها و گلوکز تبدیل می شود [...]

غذاهای حاوی پروتئین،ضد افسردگی

پروتئين، يكي از مغذي‌ترين اجزاي برنامه غذايي متعادل است. بدن به مقدار مشخصي  پروتئين نياز دارد تا بتواند سلامت تقريبا هر سلول بدن، از جمله استخوان‌ها، موها، دندان‌ها، ناخن‌ها، پوست و … را به راحتي حفظ كند. انواع پروتئين‌ها براي ساخت سلول‌هاي بدن و انجام واكنش‌هاي شيميايي داخل بدن لازم است. علاوه بر اين ، [...]

غذاهای پرچرب،موثر در بروز افسردگی

چربی زیاد بدن نه فقط میزان قدرت باقی ماندن چربی ذخیره شده را بالا می برد، بلکه در واقع بدن را به ذخیره بیشتر چربی تشویق می کند. بدن شما به میزان اندکی چربی نیاز دارد.چربی های پنهان در انواع غذاها، پنهان شده اند. پنیر معمولی، پنیرهای خامه ای، غذاهای سرخ شده درروغن (به ویژه [...]

با خودداری از پرخوری،از بروز افسردگی پیشگیری کنید.

پر خوری، عملی نادرست است. متاسفانه گروه زیادی از مردم جهان، به ویژه در کشور ما به آن دچار هستند. برخی از خانواده ها به طور معمول ظرف های غذا را بیشتر از آنچه نیاز بدن است پر می کنند و حتی در پر خوری مسابقه می دهند. پر خوری و خوردن وسواس گونه، به [...]

باید و نباید های تغذیه ای برای دوران کرونا

این روزها ویروس کرونا در سراسر جهان در حال تاختن است. شیوع بیماری کروناویروس، زندگی خانواده ها را در سراسر جهان در حال افزایش است . تغذیه ،یکی از مهم‌ترین عوامل حفظ سلامت و حتی در برخی موارد درمان و کنترل بیماری‌ها محسوب می‌شود.‌ بر همین اساس سازمان بهداشت جهانی توصیه‌های مهمی برای تغذیه مناسب [...]

در پیشگیری و کنترل ویروس کرونا، پیش قدم شوید!

این روزها ویروس کرونا در سراسر جهان در حال تاختن است.کشورهای زیادی از جمله آسیا که زادگاه ویروس کووید – 19 بوده تاآفریقا، درچنبره این ویروس گرفتار شده اند.کرونا درحقیقت یک خانواده گسترده از ویروس هایی است که منجر به عفونت های تنفسی از یک سرما خوردگی ساده تا اپیدمی سارس می شوند که در سال [...]

مقابله با التهاب مفصل، با تغذيه مناسب

آرتروز یا التهاب  مفصل،  بيماري است كه مي تواند تمام مفاصل را گرفتاركند، اما  در اعضاي داراي تحمل باروپركار مانند زانو، باسن،مچ پا،مچ دست ودست شايع تر  است .  افراد در تمام  سنين ، حتي كودكان مي توانند  مبتلا به التهاب  مفصل گردند . بيماري التهاب مفصل ، اشكال گوناگوني دارد . شايع ترين توع [...]

زندگی سالم باکنترل وزن

چاقي، به حالتي اطلاق مي‌شود كه وزن بدن 10 تا 19 درصد بالاتر از وزن مناسب نسبت به قد و سن است. وزن ايده‌آل بدني يك فرد بر پايه قد، جنس و نوع استخوان بندي تعيين مي‌شود. هر فردي قسمتي ازوزنش چربي است. معمولا فرآيند جمع شدن چربي درمدت بلوغ كه بدن تغييرات متعددي را [...]

کنترل خشم ،با تغذیه سالم

تغذیه نا مناسب، عدم فعالیت های بدنی و کمبود نشاط و شادمانی در زندگی تان، شما را به فردی تند خو و عصبانی تبدیل می کند. امروزه یکی از اصلی ترین عوامل برای مدیریت خشم در افراد، برنامه غذایی  سالم است. استفاده از برنامه غذایی مناسب و مغذی به کنترل خشم افراد در موقعیت های [...]

آجیل و دانه های خوراکی،معجزه گرهای ضد افسردگی

آجیل ،دسته‌ای ازخشکبار محسوب می شوندو ازدیربازجزو فرهنگ ایرانی بوده است.آجیل یكی از سالم‌ترین تنقلات است كه ضمن برخورداری ازطعمی خوب وعامه پسند، درصد قابل توجهی ازنیاز بدن به موادمعدنی وویتامین‌هارا تامین می‌كند . مصرف روزانه‌ی مقدارمناسبی آجیل،می‌تواندبه حفظ سلامتی شما کمک بسیاری کند.آجیل، حاوی مواد مغذی وریز مغذی‌هایی مانند ویتامین  آ ، فسفر، منیزیم [...]