اینجانب وحید عرفانی به عنوان نویسنده و پژوهشگر در حوزه سلامت، عضو انجمن روان شناسان ایران،با بیش از صد مقاله در حوزه کوهنوردی و پیاده روی ،ورزش وسلامتی،و طبیعت، درحدود20کتاب در حوزه سلامتی ،تغذیه و سلامتی و...

مشاهده ادامه مطلب
پست الکترونیک: v.erfani@yahoo.com

ماهی معجزه گری شگفت انگیز و شفابخش ،در پیشگیری و کنترل سرطان سینه

یکی ازسالم‎ترین ولذیذ‌ترین غذا‌های موردعلاقه همه مردم جهان انواع غذا‌های دریایی وماهی است . ماهی بخشی ازیک رژیم غذایی سالم است. [5] مصرف ماهی فواید بسیار زیادی برای فرد دارد. گوشت ماهی جزء گوشت های سفید می باشد.ماهی ازمنابع بسیار خوب پروتئین محسوب می شود. ماهي داراي ارزش تغذيه اي بسيار بالايي است و اكثر [...]

ماهی بخورید تا افسرده نشوید!

مصرف ماهی فواید بسیار زیادی برای فرد دارد. وشت ماهی جزء گوشت های سفید می باشد. ماهی از منابع بسیار خوب پروتئین محسوب می شود. ماهي داراي ارزش تغذيه اي بسيار بالايي است و اكثر مواد مغذي مفيد و ضروري براي انسان را به تنهايي داراست. [2] ماهی حاوی ویتامین های B12، B6، B3، B2،B1 [...]

با تغذیه مناسب به جنگ استرس بروید!

یک برنامه غذایی متعادل، مقادیر مورد نیاز مواد مغذی، ویتامین ها و املاح را به بدن تان می رساند. مطمئنا" مشغله ما بسیار است؛اما چنانچه غالبا غذاهای تازه مصرف کنید، سالم تر خواهید بود. برداشتن تکه ای از یک میوه تازه بسیار آسان تر از باز کردن در قوطی کنسرو است و این برای شما [...]

برای رهایی از افسردگی ،عاقلانه از فست فودها و غذاهای فرآوری شده استفاده کنید!

آنچه می خوریم برای همه جنبه های سلامتی ما، به ویژه سلامت روان ما مهم است. چندین تجزیه و تحلیل تحقیقاتی اخیر ،با نگاهی به مطالعات متعدد نشان می دهد که ارتباطی بین آنچه که فرد  می خورد و خطر ابتلا به افسردگی ،وجود دارد  .بسیاری از کباب‌ها،  و غذاهای اصلی مانند سوسیس، برش‌های ژامبون، [...]

با مصرف به اندازه گوشت قرمز ،از بروز افسردگی پیشگیری کنید!

گوشت قرمز، حاوی مواد مغذی بالایی است که برای مدیریت سلامتی بدن مفید است. علاوه بر آن، این الزام وجود دارد تا سیستم ایمنی در وضعیتی خوب ،حفظ شود. بدن  انسان  به گروه  ویتامین  B موجود در گو شت قرمز نیاز دارد . زمانی که این  ویتامین  به کربوهیدرات  ها و گلوکز تبدیل می شود [...]

غذاهای حاوی پروتئین،ضد افسردگی

پروتئين، يكي از مغذي‌ترين اجزاي برنامه غذايي متعادل است. بدن به مقدار مشخصي  پروتئين نياز دارد تا بتواند سلامت تقريبا هر سلول بدن، از جمله استخوان‌ها، موها، دندان‌ها، ناخن‌ها، پوست و … را به راحتي حفظ كند. انواع پروتئين‌ها براي ساخت سلول‌هاي بدن و انجام واكنش‌هاي شيميايي داخل بدن لازم است. علاوه بر اين ، [...]

غذاهای پرچرب،موثر در بروز افسردگی

چربی زیاد بدن نه فقط میزان قدرت باقی ماندن چربی ذخیره شده را بالا می برد، بلکه در واقع بدن را به ذخیره بیشتر چربی تشویق می کند. بدن شما به میزان اندکی چربی نیاز دارد.چربی های پنهان در انواع غذاها، پنهان شده اند. پنیر معمولی، پنیرهای خامه ای، غذاهای سرخ شده درروغن (به ویژه [...]

با خودداری از پرخوری،از بروز افسردگی پیشگیری کنید.

پر خوری، عملی نادرست است. متاسفانه گروه زیادی از مردم جهان، به ویژه در کشور ما به آن دچار هستند. برخی از خانواده ها به طور معمول ظرف های غذا را بیشتر از آنچه نیاز بدن است پر می کنند و حتی در پر خوری مسابقه می دهند. پر خوری و خوردن وسواس گونه، به [...]

باید و نباید های تغذیه ای برای دوران کرونا

این روزها ویروس کرونا در سراسر جهان در حال تاختن است. شیوع بیماری کروناویروس، زندگی خانواده ها را در سراسر جهان در حال افزایش است . تغذیه ،یکی از مهم‌ترین عوامل حفظ سلامت و حتی در برخی موارد درمان و کنترل بیماری‌ها محسوب می‌شود.‌ بر همین اساس سازمان بهداشت جهانی توصیه‌های مهمی برای تغذیه مناسب [...]

در پیشگیری و کنترل ویروس کرونا، پیش قدم شوید!

این روزها ویروس کرونا در سراسر جهان در حال تاختن است.کشورهای زیادی از جمله آسیا که زادگاه ویروس کووید – 19 بوده تاآفریقا، درچنبره این ویروس گرفتار شده اند.کرونا درحقیقت یک خانواده گسترده از ویروس هایی است که منجر به عفونت های تنفسی از یک سرما خوردگی ساده تا اپیدمی سارس می شوند که در سال [...]